Todos nuestros aceites de oliva se obtienen mediante procedimientos mecánicos de extracción en frío y las aceitunas utilizadas proceden de nuestros propios cultivos basados en una agricultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
Podemos diferenciar tres gamas:
- Procedente de olivos centenarios
- Olivos Penta-centenarios
- Olivos Bicentenarios
- Olivos centenarios
- Aceites mono-varietales
- Procedente de olivos no centenarios.