CORNICABRA
Aceite de oliva virgen extra elaborado únicamente con aceitunas procedentes de nuestros olivos de la variedad Cornicabra.
Características:
- Muy afrutado y de extraordinaria fragancia.
- Sabor suave, fácil trago y poco astringente.
- Alta estabilidad de sus propiedades organolépticas.
- Notable equilibrio entre el dulce a la entrada, amargo a hojas verdes y el picante de intensidad media.
- Textura fluida y aterciopelada.
- Equilibrado con frutado verde intenso con notas de hierba, tomate verde, alcachofa y almendra verde.
Maridaje:
- Ensaladas y tostadas.
- Tortillas.
- Cualquier plato de cuchara./li>
- Carnes de cordero, cochinillo o ternera.
- Verduras a la parrilla.
Presentación en botella de 500 ml.
